Берём курс на знания! Вокруг — океан информации, но подчас нас ожидают и подводные камни. Сведения о вине бывают противоречивы, а неподготовленный читатель может «утонуть» в терминологии, так и не добравшись до сути. Понятным и интересным языком МЫ НАУЧИМ отделять правду от вымысла. У вас даже появится суперсила! Вы сможете предсказывать органолептические свойства вина по одному взгляду на этикетку, как капитан предсказывает погоду по силе ветра! Вы научитесь на раз-два отличать шампанское от просекко, «зинфандель» от «примитиво» и узнавать любое из миллиона названий автохтонного сорта «темпранильо». Также у ВАС ЛЕГКО получится ориентироваться по внутреннему компасу и понимать, в каком конце земли, в каких условиях климата и терруара выращен виноград. Поверьте, это очень увлекательно, а главное, точно вам по силам. Это ощущение новых открытий, которого так не хватает в повседневной жизни. Совмещать вашу основную занятость с обучением будет легко: наша команда — это не просто эксперты в области вина, а педагоги, которые знают, как правильно строится образовательный процесс. Они составили последовательную программу обучения, чтобы в понятные сроки любой из студентов начал по-настоящему РАЗБИРАТЬСЯ В ВИНЕ и делать это более ловко, чем матросы управляют снастями. Вы очень быстро откроете для себя новый захватывающий мир! Вы будете знать о вине всё: от произрастания лозы и виноделия до хитростей подачи вина на стол. После обучения вы будете мастерски лавировать в тонкостях винопроизводства, чувствуя себя как рыба в воде. Вы сможете легко ходить под парусом ваших знаний и ВЫДЕЛЯТЬ СУТЬ из водопада информации. Наверняка вы заметили, что обучиться самостоятельно почти невозможно: вы читали книги, смотрели фильмы о вине и бывали на дегустациях. Возможно, у вас даже есть «свой» сомелье или кавист, с которым вы обсуждали винную тему. Но системы знаний, увы, так и не сложилось. Хотите перемен? Жаждете попутного ветра и единомышленников? Тогда приглашаем вас на борт нашей яхты! Отныне ИЗ ОБЩЕГО ПОТОКА терминов и правил вы будете легко находить своё собственное верное течение. У вас есть прекрасная возможность постичь неизведанное, увидеть мир под новым углом. Итак, отдать швартовы, наше кругосветное путешествие начинается!

С любовью

, команда Академии Вина