Total: 
Your Name
Your Email
Your Phone
Payment method
ЗА 10 ЛЕКЦИЙ-ДЕГУСТАЦИЙ
качественный wine-старт
качественный wine-старт за 10 лекций-дегустаций
ВИННЫЙ ИНТЕНСИВ
ВИННЫЙ ИНТЕНСИВ
ВИННЫЙ ИНТЕНСИВ
ВИННЫЙ ИНТЕНСИВ
ВИННЫЙ ИНТЕНСИВ
Актуальная информация
Дегустационный
блокнот
Сертификат
об окончании
От 50 дегустационных образцов
Профессиональные педагоги
Обучаем >15 лет
понедельник-четверг (19:00 - 22:00), суббота (12.00 - 15.00)
4 июля
Концепция курса —
о вине доступны каждому!
Профессиональные знания
Концепция курса — Профессиональные знания о вине доступны каждому!
Весь 15-летний опыт команды Академии Вина собран в удобных и увлекательных форматах обучения. Мы не просто бережно передаём вам Священный Грааль своих знаний, мы делаем это легко и непринуждённо, так, что вам не захочется с нами расставаться.
После прохождения этого курса мир вина станет для вас открытой книгой. Вы сможете блестнуть знаниями на любой встрече — будь то близкие или потенциальные партнёры. Вы легко подберёте идеальное вино к ужину и даже сможете горячо подискутировать на эту тему с сомелье!
А может, вы и сами захотите расширить профессиональные горизонты? Глубокие знания, которые вы получите, будут отличным стартом. Вы узнаете всё о:
ведь вино — это путешествие, которому не может помешать ни один локдаун!
Но главное — это общение. Вы будете в кругу такого окружения, с которым хочется побывать во всех точках мира и пробовать, пробовать, пробовать новое.
Современных трендах
Эногастрономических тонкостях
Географии и истории
Чем наш курс отличается
от других?
Берём курс на знания! Вокруг — океан информации, но подчас нас ожидают и подводные камни. Сведения о вине бывают противоречивы, а неподготовленный читатель может «утонуть» в терминологии, так и не добравшись до сути. Понятным и интересным языком МЫ НАУЧИМ отделять правду от вымысла. У вас даже появится суперсила! Вы сможете предсказывать органолептические свойства вина по одному взгляду на этикетку, как капитан предсказывает погоду по силе ветра! Вы научитесь на раз-два отличать шампанское от просекко, «зинфандель» от «примитиво» и узнавать любое из миллиона названий автохтонного сорта «темпранильо». Также у ВАС ЛЕГКО получится ориентироваться по внутреннему компасу и понимать, в каком конце земли, в каких условиях климата и терруара выращен виноград. Поверьте, это очень увлекательно, а главное, точно вам по силам. Это ощущение новых открытий, которого так не хватает в повседневной жизни. Совмещать вашу основную занятость с обучением будет легко: наша команда — это не просто эксперты в области вина, а педагоги, которые знают, как правильно строится образовательный процесс. Они составили последовательную программу обучения, чтобы в понятные сроки любой из студентов начал по-настоящему РАЗБИРАТЬСЯ В ВИНЕ и делать это более ловко, чем матросы управляют снастями. Вы очень быстро откроете для себя новый захватывающий мир! Вы будете знать о вине всё: от произрастания лозы и виноделия до хитростей подачи вина на стол. После обучения вы будете мастерски лавировать в тонкостях винопроизводства, чувствуя себя как рыба в воде. Вы сможете легко ходить под парусом ваших знаний и ВЫДЕЛЯТЬ СУТЬ из водопада информации. Наверняка вы заметили, что обучиться самостоятельно почти невозможно: вы читали книги, смотрели фильмы о вине и бывали на дегустациях. Возможно, у вас даже есть «свой» сомелье или кавист, с которым вы обсуждали винную тему. Но системы знаний, увы, так и не сложилось. Хотите перемен? Жаждете попутного ветра и единомышленников? Тогда приглашаем вас на борт нашей яхты! Отныне ИЗ ОБЩЕГО ПОТОКА терминов и правил вы будете легко находить своё собственное верное течение. У вас есть прекрасная возможность постичь неизведанное, увидеть мир под новым углом. Итак, отдать швартовы, наше кругосветное путешествие начинается!
С любовью
, команда Академии Вина
программа курса
программа курса
программа курса
программа курса
программа курса
программа курса
программа курса
программа курса
программа курса
программа курса
программа курса
программа курса
Факторы многообразия стилей вина: от лозы до бутылки
Игристые вина мира
Новый Свет и "новосветский" стиль
Тренды современности
Великие «северные» белые вина мира
Итальянская классика
Дольче Вита
Южная стилистика: звезды Пиренейского полуострова
Великие «французы»: Бордо. Бургундия
Хранение и подача вина
Цена
СОДЕРЖАНИЕ
Виноградная лоза. Природная среда. Выращивание винограда. Производство вина
Шампань, Просекко, Асти, Кава и другие игристые
Триада «органика-биодинамика-натуралка» и другие тренды: оранжевые, розовые и вулканические вина
Галисия. Шабли. Германия. Австрия. Север Италии. Эльзас
Тоскана. Венето. Пьемонт
Сладкие и/или крепленые вина мира
Испания и Португалия
Бордо и Бургундия
Закупка и хранение. Сервировка. Профессиональное стекло и аксессуары. Сочетание вина и гастрономии
Большая пятерка (она же Шестерка): Чили, Аргентина, США, ЮАР, Австралия и Новая Зеландия
ЛЕКЦИЯ
25 000 ₽
Остались вопросы?
оставьте
свой номер
Партнерские привилегии
ДЛЯ СЛУШАТЕЛЕЙ ВИННОГО ИНТЕНСИВА
- 3%
АВ Тревел

Скидка на наши туры и экскурсии
- 15%
Академия Отель

Скидка на проживание в отеле
- 15%
Альта Вина

Скидка на все вина в магазинах и на сайте
Ваши преподаватели
НАТАЛЬЯ БОЛЬШАКОВА
Старший куратор профессионального онлайн курса Сомелье
НИКОЛАЙ ДЕДИН
Ведущий преподаватель Академии Вина в направлениях: вина Франции, Испании и крепкий алкоголь
ВИКТОРИЯ ИБИКУС
Менеджер развлекательных программ в Академии Вина. Автор экспресс -курсов
ВЕРОНИКА СМИРНОВА
Винный эксперт,
победитель Wine People Trophy 2021
преподаватель
Наталья Большакова
  • Высшее педагогическое образование (РГПУ им. Герцена)
  • В винной сфере с 2003 года
  • Дипломированный сомелье
  • Международный Британский сертификат WSET
  • Стажировалась в винодельческих регионах: Германия, Австрия, Испания, Португалия
  • Обучает сомелье с 2010 года
  • Менеджер по обучению сети бутиков ""Альта Вина"" с 2012 года
  • Руководитель образовательного центра Академия вина, автор профессиональных программ
  • Член Российской Ассоциации Сомелье
  • Многократный участник и призер конкурсов сомелье: "Балтийский кубок". "Российский конкурс сомелье", капитан команды-чемпиона конкурса "Лиги Сомелье"
преподаватель
Николай Дедин
  • Высшее химико-технологическое образование (СПбГТИТУ)
  • В винной сфере с 2012 года
  • Дипломированный сомелье
  • Стажировался в разных винодельческих регионах Испании и Австрии
  • Преподает в Академии Вина с 2017 года
  • Менеджер корпоративных программ, организатор гейм-дегустаций
  • Ведущий преподаватель Академии Вина в направлениях: вина Франции, Испании и крепкий алкоголь
  • Член Санкт-Петербургской Ассоциации Сомелье
  • Полуфиналист "Балтийского кубка кавистов" 2019
преподаватель
Виктория Ибикус
  • Высшее педагогическое образование (филолог) (ОмГУ)
  • В винной сфере с 2012 года
  • Дипломированный сомелье
  • Стажировалась в винодельческих регионах: Франция, Германия, Испания, Италия и Португалия
  • Преподает в Академии Вина с 2017 года
  • Опыт работы в HoReCa тренинг-менеджером (сервис) с 2010 по 2012 года
  • Опыт стажировки персонала сети винотек (управляющие и кависты) с 2012 по 2020
  • Менеджер развлекательных программ в Академии Вина. Автор экспресс -курсов в Академии Вина
  • Ведущий преподаватель Академии Вина в направлениях: Германия, Австрия, Португалия, Север Франции, игристые, сладкие и крепленые вина
  • Участник команды-чемпиона конкурса "Лиги Сомелье"
преподаватель
Вероника Смирнова
  • Сертифицированный сомелье ASI
  • Обладатель международного диплома WSET3
  • Победитель конкурса Wine People Trophy 2021
  • Победитель Балтийского кубка кавистов 2020
  • Бронзовый призер Российского кубка сомелье 2021
Образовательный центр
«Академия Вина»
Тот редкий случай, когда несколько удовольствий сочетаются в одном:
ВЫПУСК ЗИМА 2022
нас выбрали уже более 100 000 клиентов и 300 компаний. Свыше 1000 наших выпускников успешно работают в виноторговой сфере. Каждый месяц благодаря Академии знатоков вина становится всё больше и больше
Учебный зал
Дегустация
С 2006 года
Академические знания — с приятным досугом
Отдых — с незабываемыми впечатлениями
Азарт — со вкусом вина
Мы точно знаем
чему и как вас учить
Лицензии об аккредитации профессиональной деятельности
ЛЮБИ СЕБЯ
уЧИСЬ С КОМФОРТОМ
1
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЗАЛ
Самый большой в Санкт-Петербурге профессиональный дегустационный зал, рассчитанный на 30 мест, каждое из которых оснащено всеми необходимыми для дегустации аксессуарами
2
ЦЕНТР САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
В шаговой доступности находятся Петропавловская крепость, Ростральные колонны, стрелка васильевского острова и несколько музеев
3
ПРОСПЕКТ ДОБРОЛЮБОВА, ДОМ 19
Дегустационный зал располагается недалеко от станции метро Спортивная
25 000 ₽
ВИННЫЙ ИНТЕНСИВ
курс
Остались вопросы?
оставьте
свой номер
Отзывы наших выпускников
Нам действительно важно получать обратную связь. Благодаря ей мы растем и чувствуем ту ценность, которую даем нашим студентам. Мы всегда следим за площадками по обмену мнениями, такими как Яндекс или Гугл, ведь мы всегда стремимся быть лучше.
4.6
4.9
5.0
5.0
© Академия Вина, 2021
Подпишитесь на наши новости.
Пишем раз в неделю и только интересно!
Made on
Tilda